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Biscotti al cocco della nonna. Chiamateli pure “buonissimi”
Oggi sono nella cucina di Cosebelle per il dolce della settimana. E questa settimana ho preparato una delle mille mila ricette scritte a mano nel preziosissimo ricettario della nonna. Lì, in quel ricettario, stanno alla voce “Biscotti buonissimi”. Quando li fa lei, manco a dirlo, sono strepitosi. Vabbè, chevvelodicoaffffà, qualsiasi cosa faccia lei è strepitosa. Io ci ho provato, ho seguito passo passo la ricetta, niente variazioni, solo a lei sono concesse. E ora passo la palla a voi, parte la sfida 🙂 Andate in cucina e accendete il forno, che la ricetta dei biscotti al cocco la trovate qui.
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Il mio dolce di zucca (il primo). Son Cosebelle.
Ecco la mia prima Cosabella che arriva anche sul blog. Da qualche mese la mia passione per la cucina – e per i dolci in particolare – mi ha portata a collaborare a un bellissimo progetto. Lo chiamo progetto perché è molto più di un Magazine, ci sono tante persone dentro, tante emozioni, tanti progetti appunto. E anche perché io non mi sento parte di una rivista ma di un gruppo affiatato, una famiglia “virtuale”. Questa famiglia è quella di Cosebelle Magazine e la trovate – al completo – qui. Su Cosebelle scrivo di food insieme ad altre BRA-VIS-SI-ME cuoche che sperimentano ricette sempre nuove e le condividono con…
