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  • cioccolatini cocco cioccolato
    Biscotti e pasticcini,  Dolci,  Dolci al cioccolato e al cacao,  Senza glutine,  Vegan

    Cioccolatini al cocco e cioccolato

    7 Ottobre 2021 /

    Ti capita mai di avere bisogno di una coccola “pret a manger”? Quelle giornate, soprattutto a inizio autunno quando le temperature cambiano e il cielo è più grigio, in cui hai bisogno di qualcosa con cui coccolarti ma non hai voglia di metterti a impastare, accendere il forno, cucinare cose? Ecco, per tutte quelle giornate, ci sono i cioccolatini al cocco e cioccolato che si preparano in 2 minuti e puoi tenere in freezer per i momenti di sconforto. Sono vegan e senza glutine, ovviamente. Perché tutti si meritano un momento di godimento. Per farli bastano 3 ingredienti in croce e no, certo, non sono veri cioccolatini altrimenti il procedimento…

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  • Biscotti e pasticcini,  Dolci,  Dolci al cioccolato e al cacao,  Finger food e antipasti,  Insalate,  Senza glutine,  Senza lievito,  Senza uova,  Varie,  Vegan

    Parole parole parole. E insalatine. E delizie al cioccolato. Tutto per il nuovo numero di Taste&More

    5 Novembre 2014 /

    Esce oggi il nuovo numero di Taste&More, quello dedicato ai mesi che ci accompagnano verso il Natale. Ogni volta che lavoro alle ricette per questa rivista mi carico di energia, di aspettative, di ansia. Tutto questo – intendo dire il blog, la cucina, le collaborazioni ecc – è nato da una semplice passione. E dalla voglia di fare qualcosa di mio. Certo, ero anche una che imbracciava la macchina fotografica come un’arma, seguendo solo l’istinto, una ragazza per niente fotogenica che però amava follemente immortalare ogni attimo. E lo sono ancora. Ma ora, ogni mese che passa, scopro qualcosa di nuovo. Ogni nuova ricetta mi racconta qualcosa di me. A…

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