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Crêpes senza glutine cocco e carrube al mango
In queste settimane, in questo tempo “nuovo”, si affrontano stati d’animo diversi. Ognuno di noi affronta le situazioni sconosciute a modo suo, ognuno ha i suoi tempi per elaborarle. Io, che sono un’incorreggibile ragazza del fare, sempre alla rincorsa di una to do list da completare, ancora una volta mi sono resa conto del fatto che per me il tempo non è mai abbastanza. Le ore di ogni giornata non sono sufficienti. Le cose che vorrei portare a termine sono sempre di più di quelle che posso e riesco a fare. Ora sono entrata nel tunnel del “dopo”, penso a quando torneremo lentamente alle nostre vite e il mio tempo…
- Primi piatti, Riso e cereali, Senza glutine, Senza latticini, Senza lievito, Senza uova, Senza zucchero, Vegan
L’estate, Taste&More, tante ricette. Ma soprattutto tante teste e un solo cuore.
L’estate l’ho aspettata così tanto che ora che è qui non me ne rendo neanche conto. Sono stati mesi intensi e frenetici quelli che in questo 2015 mi hanno portata fino a qui e non ho ancora avuto il tempo di fermarmi e respirare davvero, di godermi una giornata di relax, di sole, di serenità senza affanno. Mi sembra (cioè non è che mi sembri così, è così veramente) di avere sempre il fiato corto, di non riuscire mai a fare tutto, di essere sempre di corsa. Oggi esce il nuovo numero di Taste&More con tante ricette da preparare fra luglio e agosto, fresche e colorate e vi consiglio di…
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Smoothie al mango e arancia con menta e lime
Se amate la frutta e con la bella stagione vi viene voglia di bere qualcosa di fresco, sano e colorato, questo post è per voi. Se restate sempre delusi dalle proposte alcool free di bar, chioschi e locali vari, questo post per voi. Se non vedete l’ora di ballare scalzi sulla sabbia stringendo fra le mani qualcosa di unico, questo post è per voi. Se volete dare una lezione al barista di turno, questo post è per voi. La “ricetta” che vi propongo è quella di uno smoothie al mango profumato e davvero delizioso che non vi farà rimpiangere succhi di frutta zuccherati e cocktail sciropposi, che vi farà sentire…