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  • quiche zucca carote barbabietola gorgonzola
    Quiche, galette e torte salate,  Senza latticini,  Senza lievito,  Senza uova

    Quiche alla zucca con carote barbabietola e gorgonzola

    12 Dicembre 2017 /

    Natale, negli ultimi due anni il Natale è cambiato completamente per me. Tutto rientra in quel quadro di stravolgimenti che ha dipinto a toni accesi la mia vita e mi ha portata a soffocare la mia sensibilità in alcune situazioni, ad enfatizzarla in altre. Il Natale è letteralmente dietro l’angolo ma per me è lontano mille miglia. Non ho fatto l’albero, non ho appeso le decorazioni. Il cuore resta aperto, magari domani mi sveglierò con la voglia di raschiare il fondo di questo cuore alla ricerca dello spirito del Natale. Per ora non è così, lo accetto. Lascio che sia qualche piatto speciale a parlare di festa e di abbracci…

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    Frittata vegan di castagne con zucca e broccoli

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    Pancakes soffici senza glutine al cocco e mirtilli

    11 Settembre 2019
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    Biscotti e pasticcini,  Dolci,  Senza latticini,  Senza uova,  Vegan

    Interpretazione vegan degli zaèti

    6 Dicembre 2017 /

    A volte anche le cose belle finiscono. Lunedì è uscito l’ultimo numero di Taste&More, il magazine che avete imparato a conoscere con cui collaboro ormai da qualche anno. Mi ricordo benissimo il giorno in cui mi hanno invitata a salire a bordo di questo bel progetto, ricordo quanto mi sono sentita fortunata di poterne fare parte, ricordo tutta l’ansia da prestazione e le sfide affrontate. Taste&More è stato un progetto stimolante perché insieme a me c’erano un sacco di blogger bravissime. Ma tipo super mega brave. Tipo che io mi sono sempre sentita la schiappa del gruppo. Ma da quelli bravi bravi puoi sempre imparare e io di voglia di…

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    Biscotti e pasticcini,  Dolci,  Senza latticini,  Senza uova,  Senza zucchero

    Biscottini morbidi di segale avena e cioccolato

    29 Novembre 2017 /

    È un periodo complicato. Si, ok, è un anno complicato. Ok, ok, gli ultimi due anni sono stati complicati. Non so quanto abbia influito su questo il cambio di decina, l’ingresso in un decennio centrale della mia vita, la presa di coscienza del tempo che passa, inesorabile, mentre noi scegliamo se starlo a guardare o muoverci con lui. Gli ultimi due anni sono stati densi di cambiamenti, belli e brutti. Mi hanno fatto sradicare quelle che credevo fossero radici ben salde, certezze, sicurezze. Mi sono ritrovata fragile e spaventata così ho cominciato a costruire i miei muscoli, muscoli per affrontare la vita, muscoli per imparare a costruire (e a volte…

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    Questa è la storia di un pomeriggio difficile in un giorno di festa. Questa è la storia di un giorno di riposo che si trasforma in un giorno da riempire di cose da fare per sfogarsi, per tenere la mente impegnata, per cercare di ritrovare il respiro. Basta un secondo, una parola, un pensiero a volte per far cambiare la giornata. In meglio. O in peggio. E quando la situazione precipita e l’aria si fa tesa sono tre le cose che posso fare per trovare un po’ di sollievo: uscire a camminare con la musica nelle orecchie, mettermi sul tappetino da yoga, cucinare. Oppure fare tutte e tre le cose…

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    17 Ottobre 2017 /

    Non tutti sanno che…non sono un’esperta di lievitati, non sono una della gang della pasta madre, non sono una di quelle che cura il suo lievitino come un tamagochi e lo tiene d’occhio giorno e notte. Non ce la faccio. Non ho abbastanza pazienza/tempo/voglia/dedizione, lo ammetto. Non mangio spesso il pane vista la mia intolleranza al grano e la difficoltà che ho sempre a trovare impasti “puri” senza tracce di frumento qua e là, ma il pane mi piace molto (sempre di carboidrati parliamo, potevano non piacermi?) e mi piace anche impastare. Così, dopo le brioche vegan di kamut e farro (qui la versione con farina di segale integrale) e la focaccia,…

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diario di una vegetariana

FOOD, YOGA E PAROLE

giulia rizzi cibo yoga comunicazione

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  • Granola con avena cocco e banana senza glutine, vegan, sugarfree
  • Crumble di fragole al cocco profumato allo zenzero
  • Polpette di piselli bieta e miglio

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🍴ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE in pratica - episodi 🍴ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE in pratica - episodio 5

Siamo arrivati alla puntata dedicata alle FONTI PROTEICHE: sai quali sono gli alimenti che contengono proteine?

Nel video parliamo di FONTI PROTEICHE sia di origine animale che vegetale perché questo approccio non è necessariamente legato a uno stile alimentare particolare, piuttosto punta a aumentare la consapevolezza per poter scegliere cosa mangiare, come e quanto🍳

🧐Parliamo anche di soia e seitan, tu li consumi?

❤️ Doppio tap per lasciarmi un cuore se vuoi scoprire tutto sui GRASSI BUONI nella prossima puntata!

❗️SALVA il video per rivederlo con calma più tardi e per averlo sempre a portata di mano.

#unavegetarianaincucina #alimentazioneconsapevole #alimentazioneconsapevoleinpratica #sanobuonosenza #mindfuleating
🧘🏻‍♀️Giornata Internazionale dello Yog 🧘🏻‍♀️Giornata Internazionale dello Yoga: PERCHE' PRATICHI YOGA?

❓Me lo chiedono spesso: cosa ti ha avvicinata allo yoga?
Ho iniziato quando ancora studiavo perché mi sentivo sotto pressione, e non ho mai più smesso.

🔄YOGA vuol dire UNIONE e per me lo yoga è questo.

✨Lo yoga è unione perchè praticare mi permette di ri-unirmi con me stessa, di rimettere insieme i pezzi, di sentire quello che sento.

✨Lo yoga è unione perchè non è per chi è calmo, disciplinato, flessibile, coordinato...è per tutti, non discrimina ma regala a ognuno la possibilità di guardarsi da un altro punto di vista e di ascoltarsi.

✨Lo yoga è unione perchè mi fa sentire connessa con i miei allievi e mi regala la possibilità di condividere con ognuno di loro una parte del percorso che stanno affrontando, mentre condivido pezzetti di me.

❤️Lasciami un cuore se anche per te lo yoga è unione.

~~~~

‼️Venerdì 24 giugno ore 19.00 ti aspetto per la pratica dei 108 SALUTI AL SOLE con cui celebriamo la magia dello yoga e l'arrivo dell’estate (anche online)!

📩DM per prenotazioni e info

#yogaitalia #yogainspiration #yogapractice #yogaday #giuliarizziyoga #giornatainternazionaledelloyoga
🤍Di compleanni, di libretti di istruzioni, di c 🤍Di compleanni, di libretti di istruzioni, di cose che si imparano. E di altre che no. 

🎈Quando l’anno scorso ho compiuto gli anni, non immaginavo tutte le cose che sarebbero successe da quel giorno in avanti.

🌀Credo che nella mia vita, ma forse in quella di tutti, ci siano dei cicli e che ogni ciclo porti con sé persone, situazioni ed emozioni.
Qualcosa resta, qualcosa se ne va, qualcosa torna sempre.

Ogni anno impariamo un po’ di più di noi stessi, dei nostri comportamenti, degli altri e del nostro modo di stare in relazione con gli altri ✨
E ci facciamo tante promesse.
E sbagliamo.
E cambiamo.
E andiamo avanti e torniamo indietro.

Si, è una fatica.

📖A volte vorrei il libretto di istruzioni ma poi penso che tanto finirei per non leggerlo. 
Vuoi mettere?

#birthdaygirl #happybirthdaytome #specialday #learningbydoing #livingmaibestlaif #goldenhour
‼️SMETTI DI PREOCCUPARTI DI COSE STUPIDE 👉 ‼️SMETTI DI PREOCCUPARTI DI COSE STUPIDE 
👉🏻3 COSE (+1) DA FARE PER GODERTI LA VITA

A tutti prima o poi succede qualcosa che ti fa pensare “la vita è un attimo, la vita è una: va vissuta, va goduta.”

📝Sono quei pensieri che vogliono essere dei BUONI PROPOSITI ma quanti di noi riescono a mantenerli?

😓Siamo tutto troppo preoccupati da cose futili, inutili, stupide.

🌪Tutti risucchiati nel vortice del fare, performare, produrre, soddisfare.

⏳Siamo tutti distratti mentre la vita scorre via veloce e noi ce la perdiamo.

❓E invece cosa vale la pena fare per GODERSI LA
VITA e VIVERLA DAVVERO?

🧐SCOPRILO NEL VIDEO e fai doppio tap se sei d’accordo!

#liveyourbestlife #enjoyeverymoment #vividavvero #giuliarizziyoga #motivationmonday
🍴ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE in pratica - episodi 🍴ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE in pratica - episodio 4

Parliamo di CEREALI: quanto spesso vari il tipo di cereali che consumi?🌾

Esistono tantissime alternative e puoi scegliere di consumare i cereali in chicco, in versione “pasta” o in farina.

Ci sono anche tante opzioni #senzaglutine!

Scopri tutto nel video e fai doppio tap se ti è stato utile! ❤️

#unavegetarianaincucina #alimentazioneconsapevole #alimentazioneconsapevoleinpratica #sanobuonosenza #mindfuleating
SPECCHIO RIFLESSO 🪞 COSA VEDI QUANDO TI GUARDI? SPECCHIO RIFLESSO 🪞
COSA VEDI QUANDO TI GUARDI?

Parlo spesso di prendere consapevolezza e portare amore verso quello che c’è dentro di noi, verso quello che siamo 🧘🏻‍♀️

🤸🏻‍♀️Oggi invece parlerò di quello che vediamo fuori, perché anche questo fa parte della nostra vita e spesso ci condiziona.

Sarò onesta, non ho mai avuto un rapporto idilliaco con l’immagine di me stessa e allo specchio ho sempre cercato - e trovato - i miei difetti: la pelle, le occhiaie, la pancetta, la cellulite…

📸Solo guardando vecchie foto a distanza di tempo riesco a focalizzarmi anche su altro. Eppure mentre mi scattavano quella foto pensavo a quello che non andava di me.

Una sera durante il lockdown ho fatto il mio Corso Aggraziato con Tamara aka @delempicka84 💄
Dopo essermi truccata per benino con il suo aiuto, mi sono guardata allo specchio e ho pensato: “dai”.
Mi sono fatta qualche foto, cosa che non ero abituata a fare prima, per poterle riguardare.

Perché si parla tanto di accettazione e di body positivity, ma è difficile voler bene al proprio corpo se non ci si piace 🤗

E allora meglio mettersi carinə ogni tanto, anche solo per il gusto di pensare “dai” passando davanti allo specchio del bagno.

E farsi una foto, per non dimenticare 😉

#bodypositivity #loveyourselffirst #consapevolezzadisè #giuliarizziyoga #specchioriflesso
TU CREDI NEL CASO? Ho scattato questa foto tempo TU CREDI NEL CASO?

Ho scattato questa foto tempo fa 📸

🦁Un autoscatto un po’ alternativo per i canoni dello yoga: il muro, i colori, la posizione, l’espressione…
❓Un caso? Non credo.

È diventata subito una delle mie foto preferite e, anche se sono cambiate tante cose da allora, continua a esserlo 🥰
❓Un caso? Non credo.

🧐Non sempre trovi un senso in quello che succede mentre succede eppure, quasi sempre a un certo punto, ti accorgi che il senso c’era.
Me l’ha insegnato la vita e, un po’, me l’ha insegnato anche lo yoga.

E siccome non si smette mai di imparare sia sul tappetino che fuori dal tappetino, I CORSI DI YOGA PROSEGUONO TUTTA L’ESTATE 🧘🏻‍♀️☀️🧘🏾

Quindi NON STAI LEGGENDO QUESTO POST PER CASO se:
✨sei prontə a scoprire che lo yoga non è solo posizioni statiche e pace dei sensi
✨hai voglia di una pratica dinamica e di tanti sorrisi
✨cerchi un’insegnante alternativa che davanti ai muri colorati fa le sue foto preferite
✨vuoi praticare yoga anche a giugno, luglio e agosto

➡️PUOI ISCRIVERTI IN QUALSIASI MOMENTO AI CORSI IN PRESENZA E ONLINE
➡️PUOI ACQUISTARE IN QUALSIASI MOMENTO I PACCHETTI ON DEMAND

👉🏻Scopri i corsi scorrendo il carosello e approfondisci al link in bio qui @giuliarizzi_yoga_food dove trovi anche le info sui pacchetti e gli orari.
📩Scrivimi per avere i dettagli o lascia un commento per essere contattatə!

🎨 Special thanks a chi colora i muri così io posso farmi le foto felice 🙃 

#giuliarizziyoga #yogaeveryday #corsidiyoga #myyogalife #ihavethisthingwithwalls #unconventionalyoga #yogaoffthemat
‼️ATTENZIONE! PARLIAMO (DI PROBLEMI) DI CUORE ‼️ATTENZIONE! PARLIAMO (DI PROBLEMI) DI CUORE ❤️

👩‍🏫Definizione: il cuore è un organo muscolare cavo 🫀

🤔Il fatto che sia cavo mi ha sempre fatto pensare che possa contenere molto. 
Ma anche che possa essere riempito.

🙄Ultimamente, parlando di me, ho sentito spesso associare alla parola CUORE la parola TROPPO.

CI METTO TROPPO CUORE ❤️‍🔥

E non me ne pento.
Ok.
Ogni tanto un pochino sì 😅

❓Tu invece che parola associ alla parola CUORE quando si parla di te?
Vediamo come sono messi i cuori 💕 

#giuliarizziyoga #prenditicuradite #journeyoftheself #acuoreaperto #yogalifeyogainspiration
🍽ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE in pratica - episodi 🍽ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE in pratica - episodio 3

Fra gli alimenti da preferire nell'alimentazione consapevole ci sono tutti i CIBI NATURALI, prima di tutto VERDURA E FRUTTA DI STAGIONE 🍓🥕🫐🥬

In questo nuovo video scoprirai:

▪️ Come fare a sapere cos'è di stagione
▪️ Perchè preferire verdura e frutta di stagione
▪️ Cosa cambia fra una zucchina di dicembre e una di luglio
▪️ Cosa succede quando comincia a mangiare di stagione

➡️Scopriamo un APPROCCIO CONSAPEVOLE ALL'ALIMENTAZIONE nella quotidianità 😉

👉🏻Se hai trovato il mio video utile e salvalo e scrivimi cosa vorresti approfondire, così saprò come proseguire con le prossime puntate ❤️

#unavegetarianaincucina #alimentazioneconsapevole #alimentazioneconsapevoleinpratica #sanobuonosenza #mindfuleating
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