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  • dip barbabietola avocado
    Finger food e antipasti,  Senza glutine,  Vegan

    Dip di barbabietola e avocado allo zenzero

    23 Dicembre 2022 /

    A un passo dal Natale mi sento ancora una volta lontanissima dallo spirito natalizio che invadeva casa dall’8 dicembre fino a qualche anno fa, quando questo periodo diventava l’occasione per pensare a ricette speciali e per vedersi un po’ più spesso. Negli ultimi anni il Natale ha perso un po’ della sua magia e io, complice la solita situazione di pranzi in cui mi vengono proposti piatti a cui non posso neanche avvicinarmi e l’entusiasmo rispetto alle mie ricette rasenta lo zero, ho perso un po’ della mia voglia di mettermi ai fornelli. Mi rifarò a Capodanno (?) ma nel frattempo resto fedele alle mie ricette semplici e veloci che…

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    Crema fredda di mozzarella e verdure estive

    7 Luglio 2014
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    Ciliegini con crema di panzanella

    26 Giugno 2015
  • Senza glutine,  Senza latticini,  Senza lievito,  Senza uova,  Vegan,  Verdure e contorni

    Zucca in saòr

    22 Ottobre 2014 /

    Oggi vi racconto della mia prima volta in cucina con una cipolla rossa di Tropea, fatta di lacrime e finestre spalancate. Chi mi conosce ben sa che non mangio aglio e cipolla e che quindi, nella mia cucina, difficilmente si trovano questi due ingredienti. Cedo di tanto in tanto alla dolcezza dei porri e uso l’erba cipollina del mio terrazzo ma niente di più. E quindi una cipolla intera, io, non l’avevo mai affettata. Non avevo mai avuto gli occhi lucidi per una cipolla, solo per film strappalacrime e bigliettini affettuosi. Ma c’è sempre una prima volta, e la mia è per una buona causa, per un piatto davvero goloso…

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    Quinoa con barbabietola, topinambour e zucca al rosmarino

    1 Febbraio 2019
  • Finger food e antipasti,  Senza latticini,  Senza uova,  Vegan

    Peperoncini piccanti ripieni alle erbe e capperi

    23 Luglio 2014 /

    Quando piccante non è un modo di dire. Non sono una che impazzisce per il piccante, mi piace abbinato alle spezie o in alcune preparazioni particolari. Insomma non spargo peperoncino in tutto quello che porto in tavola ma non sono neanche una che si fa intimidire dai peperoncini segnati sul menù accanto alle portate, assaggio volentieri. Quando ho preparato questi peperoncini però non sapevo a cosa stavo per andare incontro. Ho inciso la calotta e ho cominciato a tossire, mi bruciavano gli occhi e la gola. Svuotarli e cuocerli è stata un’impresa per me che sono allergica a mille cose. Sono scema io, e fin qui siamo d’accordo, perché avrei…

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    8 Gennaio 2014 /

    Ma gli antipasti? No parliamone. L’antipasto apre il pasto – ma va? – ed è un po’ un biglietto da visita, deve essere sfizioso ma leggero, curato in ogni dettaglio. Come sapete amo molto le insalatine e le creme, i bicchierini e le monoporzioni. Con quelle vado sul sicuro, ma a volte mi piace sperimentare, fare dei tentativi nuovi, accostare ingredienti diversi. Così è stato per questi cannoli salati, un impasto nato d’istinto profumato alla paprica, croccante e fondente al tempo stesso, farcito con una crema di broccoli piccantina, olive taggiasche e pinoli. Un antipasto vegan goloso che trovate sul IlCucchiaio.it.

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  • Finger food e antipasti,  Insalate,  Senza glutine,  Senza latticini,  Senza lievito,  Senza uova,  Vegan,  Verdure e contorni

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    18 Dicembre 2013 /

    Natale sta arrivando! Faccio tanta scena ma quest’anno ho sentito poco l’aria di festa, tanti impegni, tanti pensieri…e troppo poco tempo per dedicarmi ai regali, i pacchetti, i biglietti, le ricette. Così il conto alla rovescia è cominciato senza che quasi me ne accorgessi, ma io non mi arrendo, sono sicura di riuscire a fare le cose per bene anche all’ultimo momento, perché se ci metti il cuore è tutto più facile. In queste settimane vi ho parlato di ricette della tradizione e anche oggi vi propongo un piatto tipico del pranzo di Natale della mia famiglia, anche se a dirlo non sembrerebbe molto natalizio: l’insalata. Nei nostri pranzi ci…

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IL MIO LIBRO

diario di una vegetariana

FOOD, YOGA E PAROLE

giulia rizzi cibo yoga comunicazione

LE ULTIME RICETTE

  • Tofu saltato al pompelmo profumato allo zenzero
  • Biscotti morbidi all’avena e cannella
  • Dip di barbabietola e avocado allo zenzero

giuliarizzi_yoga_food

giuliarizzi_yoga_food
CONOSCI IL POTERE DEL TUO RESPIRO? 🫁 Il respir CONOSCI IL POTERE DEL TUO RESPIRO? 🫁

Il respiro ci tiene in vita.
La sua importanza è spesso sottovalutata: respiriamo costantemente, senza accorgercene, in modo inconsapevole, spesso scorretto.
E le conseguenze sul corpo e sulla mente possono essere davvero importanti.

Può uno strumento a disposizione come il respiro di tutti essere utilizzato a supporto, con consapevolezza, per migliorare la nostra salute e il nostro stato mentale ed emotivo? SI.

✨Approfondiamo il tema insieme domani SABATO 18/03 nel nuovo appuntamento del Love Yourself Journey dedicato a YOGA + RESPIRAZIONE E PRANAYAMA.
‼️Puoi partecipare sia in presenza (a Montebelluna - TV) che online live >> ULTIME ORE PER ISCRIVERTI

➡️Lascia un commento o scrivimi in DM per avere tutte le info e per iscriverti! 

❤️Lascia un cuore se questo video ti ha incoraggiato a prenderti un istante per ascoltare il tuo respiro e connetterti con te.

#giuliarizziyoga #loveyourselfjourney #yogamontebelluna #respirazioneconsapevole #breathawareness #pranayamabreathing #scienceofbreath #breathworkhealing #breathcontrol #respiroconsapevole
Chi ti sa calmare? ✨ Queste ultime settimane so Chi ti sa calmare? ✨

Queste ultime settimane sono state un concentrato di notizie, tensioni, emozioni, cose da gestire.

Sono passate? No.

Dentro questo frullatore cerco di capire cosa tenere, cosa lasciar andare, cosa cambiare, su cosa soprassedere.

Ho scoperto che mi sento molto fragile quando non so cosa fare praticamente, attivamente e operativamente per gestire una situazione.

Quando mi sento così sopraffatta penso a chi mi sa calmare anche solo con uno sguardo 🌊

✨E a te? Cosa o chi ti calma? 

#giuliarizziyoga #giuliarizziyogafood #myyogalife #sealover #intotheblue #keepcalm #lifejourney #surfthewave
Perché praticare YOGA?🧐 Se pensi che lo yoga Perché praticare YOGA?🧐

Se pensi che lo yoga sia solo per:
🔹chi è flessibile
🔹chi è calmo
🔹chi sa rilassarsi
🔹chi è sportivo
🔹chi si veste di bianco
🔹chi è vegetariano
🔹...

⚠️Volevo dirti che…LO YOGA E’ PER TUTTI.

🧘🏻‍♀️Ci sono diversi stili di yoga e la pratica mette a disposizione vari strumenti oltre al movimento, le posizioni, il respiro, la meditazione.

🧘🏾Ci sono diversi modi di praticare con intensità, frequenza, ritmo, modalità, supporti differenti.

🧘🏻‍♂️Lo yoga aiuta a migliorare postura, mobilità, forza, controllo, presenza.

✨LO YOGA TI CONNETTE CON TE STESSƏ per conoscerti, ascoltarti e trovare il modo migliore per affrontare la pratica sul tappetino ma, soprattutto, fuori dal tappetino, nella vita 📿

💬 Cosa ne pensi? Raccontami!

Lascia un ❤️ se anche tu pensi che lo yoga sia per tutti! 

#giuliarizziyoga #yogamontebelluna #healthyroutine #takeyourtime #yogaoffthemat #yogalover #whyyoga #yogapertutti #yogapractice #findyourway #myyogalife #yoglifestyle
1️⃣ Non ho tempo per cucinare 2️⃣ Non so m 1️⃣ Non ho tempo per cucinare
2️⃣ Non so mai cosa mangiare
3️⃣ Il tofu non sa di niente 

🧐In quale di queste frasi ti ritrovi? Io nella 3 😂

Se non hai tempo per cucinare, non sai mai cosa mangiare e pensi che il tofu non sappia di niente è arrivata l’ora di fare questa ricetta 😏

Il TOFU AL POMPELMO PROFUMATO ALLO ZENZERO si prepara in un attimo, è facile da fare ed è un modo per…far sapere il tofu di qualcosa 😉

Per preparare questa ricetta ti servono:
600 g di tofu al naturale GF
2 pompelmi
4-5 cucchiai di farina di riso o maizena
zenzero
olio extravergine d’oliva
sale (o salsa di soia GF)
pepe

‼La ricetta completa la trovi sul blog e per le prossime ore trovi il link anche in bio @giuliarizzi_yoga_food

✨ Se la ricetta ti è piaciuta lasciami un cuore e salva il post per ritrovarla facilmente❤️
✨ Se prepari questa ricetta condividi la foto nelle storie e taggami, mi farai felice 🥰
✨ Raccontami nei commenti in quale frase ti ritrovi di più 😂

#unavegetarianaincucina #sanobuonosenza #alimentazioneconsapevole #giuliarizziyoga #ricettesenza #ricettesenzaglutine #glutenfreefoodie #senzaglutineitalia #mindfulcooking #cucinanaturale #intolleranzealimentari #giuliarizziyogafood #tofurecipes #ricetteconiltofu
Oggi si celebrano le donne e io scrivo un altro po Oggi si celebrano le donne e io scrivo un altro post scomodo. E ci metto la faccia. Questa faccia 😉

"Ma tu sei forte".
Questa frase, che per qualcuna suona come un enorme complimento, per me, è stata come un pugno allo stomaco.

Non mi sono mai definita una femminista, non mi riconosco dentro certe prese di posizione e una visione che a mio parere crea, ancora una volta, schieramenti, distanze, tensione 🔥

💫Conosco e riconosco la forza, la potenza, l'energia creativa e creatrice delle donne.

💫Conosco la nostra capacità di sostenere, nutrire e far crescere, la nostra resilienza e la predisposizione a trovare soluzioni, a far funzionare incastri apparentemente impossibili, rimettere insieme pezzi di vasi che sembrano essere andati in frantumi.

💫Riconosco il valore della nostra indipendenza e autonomia, del nostro saperci bastare, e conosco quell'istinto che ci porta a esserci per gli altri e insieme a imparare a fare tutto da sole, per non dover chiedere agli altri di esserci.

🤝Ma credo profondamente nel valore delle differenze, nel potenziale che si esprime nell'unione, nella condivisione, nella compensazione e nella ricerca di un equilibrio che, per definizione, si trova fra persone, caratteri, energie e punti di vista diversi.

E non smetterò mai di dire alle donne che incontro sulla mia strada - e a me stessa, che troppo spesso lo dimentico - che il fatto di essere forti e sapercela fare da sole non vuol dire dover essere sempre forti e dovercela per forza fare da sole 💛

#giuliarizziyoga #yogaoffthemat #yogaeveryday #myyogalife #8marzo #girlspower #feminineenergy #uominiedonne #balance #yinyang #worldwomensday
✨LOVE YOURSELF JOURNEY✨ un viaggio di scoperta ✨LOVE YOURSELF JOURNEY✨ un viaggio di scoperta, crescita e amore appena cominciato.

💫Com’è avere un progetto nel cassetto e avere il coraggio, la voglia, l’energia e la fiducia per tirarlo fuori da lì e dargli vita?

💫Com’è credere che una visione diversa e fuori dagli schemi possa risuonare anche in altre persone e fare la differenza?

💫Com’è voler scoprire discipline diverse dalla propria, voler stringere mani e scambiare sorrisi con altre professioniste e scegliere di condividere qualcosa in cui credi?

COSÌ 🤍

I primi 4 incontri del LOVE YOURSELF JOURNEY sono riassunti in questo video, le emozioni invece non si possono riassumere.

GRAZIE a chi c’è stato e ha condiviso l’inizio di questo progetto🙏🏻 

‼️Ci vediamo il 18 marzo alle 10.00 nel mio studio a Montebelluna per il prossimo appuntamento su YOGA E RESPIRAZIONE ➡️ i posti sono limitati, scrivimi in DM per prenotarti!

❤️Lascia un cuore di incoraggiamento per i progetti nuovi dedicati al benessere 

💬Nei commenti una parola per descrivere cosa hai sentito leggendo e guardando il video! 

#giuliarizziyoga #yogamontebelluna #giuliarizziyogafood #yogaoffthemat #myyogalife #loveyourselfjourney #myyogajourney #thisisme #gratefulgirl #dontstopmenow #keepgoing #bebravestaywild
Come mi fa sentire lo yoga? Me lo ricordo ogni vo Come mi fa sentire lo yoga?

Me lo ricordo ogni volta che mi porto sul tappetino e la pratica mi ricorda perché ho deciso di fare di questo la mia vita 🤍

#giulirizziyoga #giuliarizziyogafood #yogamontebelluna #yogateacher #myyogalife #keepgoing #trustthejourney
YOGA + RIFLESSOLOGIA PLANTARE✨ sabato 4 marzo or YOGA + RIFLESSOLOGIA PLANTARE✨
sabato 4 marzo ore 10.00 - Montebelluna (TV)

In questi giorni pensavo a come le persone coinvolte in questo progetto abbiano incrociato al mia strada. 

Giulia l'ho voluta conoscere fin da subito, sono andata a trovarla nel suo studio e abbiamo chiacchierato delle nostre vite, del nostro lavoro e della visione comune che abbiamo del benessere.

🦶Tu sai come funziona la riflessologia plantare?

Io l'ho provata qualche anno fa per la prima volta, in un momento in cui stavo cercando - come sempre in realtà nella vita - strade diverse per stare meglio.

Mi ha incuriosita molto e sono rimasta affascinata da come agendo sul piede si possano riequilibrare sia il corpo che la mente...ma in fondo lo sapevo già che è tutto connesso e collegato!🌀

E infatti "LOVE YOURSELF JOURNEY" è arrivato alla sua quarta tappa dedicata a YOGA + RIFLESSOLOGIA PLANTARE…

🤍Con Giulia parleremo di un tema molto attuale e vedremo come yoga e riflessologia possano lavorare insieme in modo sinergico per raggiungere lo stesso obiettivo 👉🏻Scorri il carosello per saperne di più.

‼️L'incontro è sold out ma ce ne sono di nuovi in programma...LASCIA UN COMMENTO o SCRIVIMI IN DM se vuoi ricevere tutte le info sui prossimi incontri!✍🏻

⚠️Trovi tutto su LOVE YOURSELF JOURNEY nelle storie in evidenza nel mio profilo @giuliarizzi_yoga_food.

Lascia un ❤️ se questo progetto ti piace e vuoi che vada avanti!

#giuliarizziyoga #yogamontebelluna #loveyourselfjourney #selflove #curadise #yogaoffthemat #prenditicuradite #takecareofyou #selfgrowthjourney #riflessologiaplantare #medicinacinese #meridians
Tu cammini? Ecco quello che faccio tutti i giorni Tu cammini?

Ecco quello che faccio tutti i giorni: cammino.

Un gesto semplice che fa bene al corpo, alla mente e al cuore.

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