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RICETTE DAL 2012

  • dip piselli capperi
    Finger food e antipasti,  Senza glutine,  Snack salati

    Dip di piselli ai capperi e basilico

    6 Settembre 2022 /

    Le creme di legumi e di verdure sono una mia grande passione, non tanto da preparare a casa per i pasti di tutti i giorni ma soprattutto da portare a pranzi e cene insieme ai miei crackers. Mi piace tanto mettere in tavola una ciotola piena di crackers e tanti vasetti con creme colorate che si prestano benissimo anche per accompagnare un pinzimonio o per farcire un panino. Preparare i dip è semplicissimo e a seconda di quello che hai a disposizione potrai creare varianti sempre nuove. Utilizzando i legumi ho preparato questo DIP DI PISELLI AI CAPPERI E BASILICO profumato con scorza e succo di limone. La ricetta è…

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    Tortini di zucchine zucca e taleggio con orzo e pere glassate al balsamico

    19 Gennaio 2013

    Spiedini di tofu e ananas e tortillas con scamorza e peperoni

    5 Giugno 2014
  • risotto cavolfiore limone capperi
    Primi piatti,  Riso e cereali,  Senza glutine,  Senza latticini,  Vegan

    Risotto al cavolfiore con limone e capperi

    20 Febbraio 2020 /

    E’ Carnevale ma io non sono una fudbloggherseria e siccome io e questa festa abbiamo un rapporto molto complicato (leggi: non abbiamo alcun rapporto se escludiamo brevi momenti paradisiaci quando addento una frittella allo zabaione), non troverete nessuna ricetta a tema. Oggi invece, insieme alla ricetta di un risotto vegan senza glutine stupefacente (trovate altre ricette per il risotto in versione vegan e non qui) troverete una riflessione su come a volte basti cambiare punto di vista per cambiare idea. Ho sempre pensato che cambiare idea sia sinonimo di intelligenza. Pur essendo una testarda, non ricordo di aver mai escluso a priori qualcosa o di non aver voluto ascoltare qualcuno solo…

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    21 Febbraio 2019
  • tofu impanato
    Senza glutine,  Tofu,  Vegan

    Tofu impanato ai semi di zucca e capperi

    19 Novembre 2018 /

    Tofu impanato al forno Negli ultimi mesi non ho avuto moltissime occasioni per mettermi a “cucinare” come lo intendo io, nel senso di stare delle giornate intere in cucina con pentole e piatti ovunque, dedicarsi al cibo in modo totalizzante. Le giornate sono molto frenetiche, pranzo e cena arrivano sempre in ritardo e mi ritrovo a improvvisare qualcosa da mangiare al volo, senza premeditazione, senza aver fatto la spesa con cognizione di causa. A volte però è proprio così che nascono nuove idee: quando la tua dispensa diventa un po’ monotona e il tempo è poco, se come me sei una persona che si annoia a mangiare sempre le stesse…

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    29 Maggio 2020
    MillefoglieCavolfiorerisorossoIMG_9321

    Millefoglie di cavolfiore arrosto e riso rosso

    8 Marzo 2016
  • miglio insalata feta limone
    Primi piatti,  Riso e cereali,  Senza glutine,  Senza lievito,  Senza uova

    Insalata di miglio al limone con feta e mandorle

    30 Agosto 2016 /

    Agosto non è mai stato il mese delle vacanze, per me. Troppo caro viaggiare, troppa gente in giro, troppo caldo, io – potendo, ovviamente – sono una da vacanza fuori stagione. Agosto è sempre stato il mese della calma in città, delle strade vuote e dell’asfalto rovente, il mese del lavoro pigro ma costante, del recupero delle cose da fare mai fatte, il mese del riordino delle idee, delle cose, della casa. Il mese in cui ti vedi a cena con gli altri “sfigati” che come te affrontano ogni mattina un giorno come un altro, quelli con cui condividi la frustrazione e parli di quando arriverà il tuo turno, quando…

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    2 Agosto 2016
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    7 Febbraio 2017
  • Senza latticini,  Senza uova,  Vegan,  Verdure e contorni

    Friggitelli ripieni alla mediterranea

    19 Luglio 2016 /

    Se esiste qualche valido motivo per accendere il forno nelle calde sere d’estate quel motivo è fare le verdure ripiene (o la parmigiana, ça va sans dire). Gli ortaggi estivi hanno quel non so che che li rende speciali, io amo le verdure e le consumo tutto l’anno in base alla stagionalità ma d’estate tutto sembra più buono. Sarà che fuori splende il sole, sarà che la luce è completamente diversa, la temperatura più alta, la pelle più abbronzata. Fra melanzane zucchine peperoni e pomodori io mi sento la reginetta del ballo, mi muovo con disinvoltura sapendo che comunque abbini questi meravigliosi ortaggi, che io li usi crudi o cotti,…

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    6 Dicembre 2017
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IL MIO LIBRO

diario di una vegetariana

FOOD, YOGA E PAROLE

giulia rizzi cibo yoga comunicazione

LE ULTIME RICETTE

  • Tofu saltato al pompelmo profumato allo zenzero
  • Biscotti morbidi all’avena e cannella
  • Dip di barbabietola e avocado allo zenzero

giuliarizzi_yoga_food

giuliarizzi_yoga_food
CONOSCI IL POTERE DEL TUO RESPIRO? 🫁 Il respir CONOSCI IL POTERE DEL TUO RESPIRO? 🫁

Il respiro ci tiene in vita.
La sua importanza è spesso sottovalutata: respiriamo costantemente, senza accorgercene, in modo inconsapevole, spesso scorretto.
E le conseguenze sul corpo e sulla mente possono essere davvero importanti.

Può uno strumento a disposizione come il respiro di tutti essere utilizzato a supporto, con consapevolezza, per migliorare la nostra salute e il nostro stato mentale ed emotivo? SI.

✨Approfondiamo il tema insieme domani SABATO 18/03 nel nuovo appuntamento del Love Yourself Journey dedicato a YOGA + RESPIRAZIONE E PRANAYAMA.
‼️Puoi partecipare sia in presenza (a Montebelluna - TV) che online live >> ULTIME ORE PER ISCRIVERTI

➡️Lascia un commento o scrivimi in DM per avere tutte le info e per iscriverti! 

❤️Lascia un cuore se questo video ti ha incoraggiato a prenderti un istante per ascoltare il tuo respiro e connetterti con te.

#giuliarizziyoga #loveyourselfjourney #yogamontebelluna #respirazioneconsapevole #breathawareness #pranayamabreathing #scienceofbreath #breathworkhealing #breathcontrol #respiroconsapevole
Chi ti sa calmare? ✨ Queste ultime settimane so Chi ti sa calmare? ✨

Queste ultime settimane sono state un concentrato di notizie, tensioni, emozioni, cose da gestire.

Sono passate? No.

Dentro questo frullatore cerco di capire cosa tenere, cosa lasciar andare, cosa cambiare, su cosa soprassedere.

Ho scoperto che mi sento molto fragile quando non so cosa fare praticamente, attivamente e operativamente per gestire una situazione.

Quando mi sento così sopraffatta penso a chi mi sa calmare anche solo con uno sguardo 🌊

✨E a te? Cosa o chi ti calma? 

#giuliarizziyoga #giuliarizziyogafood #myyogalife #sealover #intotheblue #keepcalm #lifejourney #surfthewave
Perché praticare YOGA?🧐 Se pensi che lo yoga Perché praticare YOGA?🧐

Se pensi che lo yoga sia solo per:
🔹chi è flessibile
🔹chi è calmo
🔹chi sa rilassarsi
🔹chi è sportivo
🔹chi si veste di bianco
🔹chi è vegetariano
🔹...

⚠️Volevo dirti che…LO YOGA E’ PER TUTTI.

🧘🏻‍♀️Ci sono diversi stili di yoga e la pratica mette a disposizione vari strumenti oltre al movimento, le posizioni, il respiro, la meditazione.

🧘🏾Ci sono diversi modi di praticare con intensità, frequenza, ritmo, modalità, supporti differenti.

🧘🏻‍♂️Lo yoga aiuta a migliorare postura, mobilità, forza, controllo, presenza.

✨LO YOGA TI CONNETTE CON TE STESSƏ per conoscerti, ascoltarti e trovare il modo migliore per affrontare la pratica sul tappetino ma, soprattutto, fuori dal tappetino, nella vita 📿

💬 Cosa ne pensi? Raccontami!

Lascia un ❤️ se anche tu pensi che lo yoga sia per tutti! 

#giuliarizziyoga #yogamontebelluna #healthyroutine #takeyourtime #yogaoffthemat #yogalover #whyyoga #yogapertutti #yogapractice #findyourway #myyogalife #yoglifestyle
1️⃣ Non ho tempo per cucinare 2️⃣ Non so m 1️⃣ Non ho tempo per cucinare
2️⃣ Non so mai cosa mangiare
3️⃣ Il tofu non sa di niente 

🧐In quale di queste frasi ti ritrovi? Io nella 3 😂

Se non hai tempo per cucinare, non sai mai cosa mangiare e pensi che il tofu non sappia di niente è arrivata l’ora di fare questa ricetta 😏

Il TOFU AL POMPELMO PROFUMATO ALLO ZENZERO si prepara in un attimo, è facile da fare ed è un modo per…far sapere il tofu di qualcosa 😉

Per preparare questa ricetta ti servono:
600 g di tofu al naturale GF
2 pompelmi
4-5 cucchiai di farina di riso o maizena
zenzero
olio extravergine d’oliva
sale (o salsa di soia GF)
pepe

‼La ricetta completa la trovi sul blog e per le prossime ore trovi il link anche in bio @giuliarizzi_yoga_food

✨ Se la ricetta ti è piaciuta lasciami un cuore e salva il post per ritrovarla facilmente❤️
✨ Se prepari questa ricetta condividi la foto nelle storie e taggami, mi farai felice 🥰
✨ Raccontami nei commenti in quale frase ti ritrovi di più 😂

#unavegetarianaincucina #sanobuonosenza #alimentazioneconsapevole #giuliarizziyoga #ricettesenza #ricettesenzaglutine #glutenfreefoodie #senzaglutineitalia #mindfulcooking #cucinanaturale #intolleranzealimentari #giuliarizziyogafood #tofurecipes #ricetteconiltofu
Oggi si celebrano le donne e io scrivo un altro po Oggi si celebrano le donne e io scrivo un altro post scomodo. E ci metto la faccia. Questa faccia 😉

"Ma tu sei forte".
Questa frase, che per qualcuna suona come un enorme complimento, per me, è stata come un pugno allo stomaco.

Non mi sono mai definita una femminista, non mi riconosco dentro certe prese di posizione e una visione che a mio parere crea, ancora una volta, schieramenti, distanze, tensione 🔥

💫Conosco e riconosco la forza, la potenza, l'energia creativa e creatrice delle donne.

💫Conosco la nostra capacità di sostenere, nutrire e far crescere, la nostra resilienza e la predisposizione a trovare soluzioni, a far funzionare incastri apparentemente impossibili, rimettere insieme pezzi di vasi che sembrano essere andati in frantumi.

💫Riconosco il valore della nostra indipendenza e autonomia, del nostro saperci bastare, e conosco quell'istinto che ci porta a esserci per gli altri e insieme a imparare a fare tutto da sole, per non dover chiedere agli altri di esserci.

🤝Ma credo profondamente nel valore delle differenze, nel potenziale che si esprime nell'unione, nella condivisione, nella compensazione e nella ricerca di un equilibrio che, per definizione, si trova fra persone, caratteri, energie e punti di vista diversi.

E non smetterò mai di dire alle donne che incontro sulla mia strada - e a me stessa, che troppo spesso lo dimentico - che il fatto di essere forti e sapercela fare da sole non vuol dire dover essere sempre forti e dovercela per forza fare da sole 💛

#giuliarizziyoga #yogaoffthemat #yogaeveryday #myyogalife #8marzo #girlspower #feminineenergy #uominiedonne #balance #yinyang #worldwomensday
✨LOVE YOURSELF JOURNEY✨ un viaggio di scoperta ✨LOVE YOURSELF JOURNEY✨ un viaggio di scoperta, crescita e amore appena cominciato.

💫Com’è avere un progetto nel cassetto e avere il coraggio, la voglia, l’energia e la fiducia per tirarlo fuori da lì e dargli vita?

💫Com’è credere che una visione diversa e fuori dagli schemi possa risuonare anche in altre persone e fare la differenza?

💫Com’è voler scoprire discipline diverse dalla propria, voler stringere mani e scambiare sorrisi con altre professioniste e scegliere di condividere qualcosa in cui credi?

COSÌ 🤍

I primi 4 incontri del LOVE YOURSELF JOURNEY sono riassunti in questo video, le emozioni invece non si possono riassumere.

GRAZIE a chi c’è stato e ha condiviso l’inizio di questo progetto🙏🏻 

‼️Ci vediamo il 18 marzo alle 10.00 nel mio studio a Montebelluna per il prossimo appuntamento su YOGA E RESPIRAZIONE ➡️ i posti sono limitati, scrivimi in DM per prenotarti!

❤️Lascia un cuore di incoraggiamento per i progetti nuovi dedicati al benessere 

💬Nei commenti una parola per descrivere cosa hai sentito leggendo e guardando il video! 

#giuliarizziyoga #yogamontebelluna #giuliarizziyogafood #yogaoffthemat #myyogalife #loveyourselfjourney #myyogajourney #thisisme #gratefulgirl #dontstopmenow #keepgoing #bebravestaywild
Come mi fa sentire lo yoga? Me lo ricordo ogni vo Come mi fa sentire lo yoga?

Me lo ricordo ogni volta che mi porto sul tappetino e la pratica mi ricorda perché ho deciso di fare di questo la mia vita 🤍

#giulirizziyoga #giuliarizziyogafood #yogamontebelluna #yogateacher #myyogalife #keepgoing #trustthejourney
YOGA + RIFLESSOLOGIA PLANTARE✨ sabato 4 marzo or YOGA + RIFLESSOLOGIA PLANTARE✨
sabato 4 marzo ore 10.00 - Montebelluna (TV)

In questi giorni pensavo a come le persone coinvolte in questo progetto abbiano incrociato al mia strada. 

Giulia l'ho voluta conoscere fin da subito, sono andata a trovarla nel suo studio e abbiamo chiacchierato delle nostre vite, del nostro lavoro e della visione comune che abbiamo del benessere.

🦶Tu sai come funziona la riflessologia plantare?

Io l'ho provata qualche anno fa per la prima volta, in un momento in cui stavo cercando - come sempre in realtà nella vita - strade diverse per stare meglio.

Mi ha incuriosita molto e sono rimasta affascinata da come agendo sul piede si possano riequilibrare sia il corpo che la mente...ma in fondo lo sapevo già che è tutto connesso e collegato!🌀

E infatti "LOVE YOURSELF JOURNEY" è arrivato alla sua quarta tappa dedicata a YOGA + RIFLESSOLOGIA PLANTARE…

🤍Con Giulia parleremo di un tema molto attuale e vedremo come yoga e riflessologia possano lavorare insieme in modo sinergico per raggiungere lo stesso obiettivo 👉🏻Scorri il carosello per saperne di più.

‼️L'incontro è sold out ma ce ne sono di nuovi in programma...LASCIA UN COMMENTO o SCRIVIMI IN DM se vuoi ricevere tutte le info sui prossimi incontri!✍🏻

⚠️Trovi tutto su LOVE YOURSELF JOURNEY nelle storie in evidenza nel mio profilo @giuliarizzi_yoga_food.

Lascia un ❤️ se questo progetto ti piace e vuoi che vada avanti!

#giuliarizziyoga #yogamontebelluna #loveyourselfjourney #selflove #curadise #yogaoffthemat #prenditicuradite #takecareofyou #selfgrowthjourney #riflessologiaplantare #medicinacinese #meridians
Tu cammini? Ecco quello che faccio tutti i giorni Tu cammini?

Ecco quello che faccio tutti i giorni: cammino.

Un gesto semplice che fa bene al corpo, alla mente e al cuore.

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