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  • zucca impanata senza glutine
    Senza glutine,  Senza latticini,  Verdure e contorni

    Zucca impanata al timo

    18 Febbraio 2022 /

    Manco da qui da un po’. Manco dal blog, non dalla cucina. L’avevo già raccontato che negli ultimi mesi non ho avuto voglia di cucinare per pubblicare e, anche le ricette destinate al blog, sono rimaste in archivio. Mi hanno detto che si sentiva la mia mancanza, qui. Mi hanno detto che le ricette senza i racconti di vita erano belle, sì, erano utili, sì, ma che mancava l’ingrediente speciale. Sarò sincera: non so se sono pronta a farlo tornare. Sono, al di là di tutta la situazione, in un momento della mia vita in cui ho delle “cose” a cui tengo. Sento – e non lo sentivo da molto…

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    14 Luglio 2023
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    Coppe alla crema al limone con frutta e cioccolato

    23 Dicembre 2021 /

    E’ stato un periodo…nuovo. Sto gestendo tante situazioni che non avevo mai affrontato o dovuto affrontare, sto vivendo (come tutti) senza poter fare programmi di medio o lungo periodo, immersa nelle incertezze, nutrendomi delle mie poche certezze. Negli ultimi mesi ho cucinato poco, o meglio, ho cucinato molto, ma per sopravvivenza. Ho preparato settimanalmente crackers e granola, ho mangiato sempre molto di corsa. Non avevo tempo – e forse neanche voglia – di cucinare per dover poi fotografare e pubblicare ma non ho mai smesso di avere voglia di condividere. Ho ricevuto in dono cassettine di preziosissimi cachi e ho imparato a usarli per preparare di tutto, per dolcificare i…

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    Farinata di piselli

    1 Luglio 2021 /

    Sono reduce di una quindicina di giorni che mi hanno sfinita. Ho compiuto gli anni e ho sentito forte questo passaggio che ha portato con sé una nuova consapevolezza che adesso sto metabolizzando. Evidentemente la sto metabolizzando la notte, visto che invece di dormire giro per casa inquieta. Mannaggia a me. Il ritorno alla vita “normale” mi ha assorbita al punto che non ho acceso il forno per venti giorni, cosa mai successa in casa mia, neanche con 45milioni di gradi. L’altro segnale di una situazione abbastanza complicata è il fatto che io sia stata 15 giorni senza fare la spesa, costretta a svuotare il freezer (sempre sia lodato) per…

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    Dolci,  Senza glutine,  Senza latticini,  Senza uova,  Torte, muffin e plumcake,  Vegan

    Banana bread senza glutine al cocco e avena

    22 Maggio 2021 /

    Per essere completamente onesta devo dirlo: ultimamente in cucina la fanno da padroni i crackers in mille e più versioni – ormai li faccio talmente spesso che vado a occhio e vengono sempre diversi – e un paio di nuove versioni di biscotti senza glutine veloci veloci da preparare. Non inforno una torta da almeno un mese e mezzo, forse di più. Ho temporaneamente sospeso i miei esperimenti con i lievitati (ma ricomincio presto). Perché? Bah, perché sono presa da altre cose e preferisco ricette veloci e semplici con cui andare sul sicuro. In più, forse, sono anche un po’ meno motivata. Adesso però ho una nuova scorsa di fiocchi…

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    30 Gennaio 2021 /

    “Come fai a cucinare sempre? Io non ho tempo/voglia/idee.” Credo che la maggior parte della mia passione per la cucina sia un misto di abitudine ed emulazione. Ho sempre visto mia mamma e mia nonna cucinare, tutti i santissimi giorni, a tutti i pasti, per tutta la famiglia. Da bambina facevo i compiti in cucina – a tavola, o sul bancone quando ero dalla nonna – e imparavo mentre ero immersa nei profumi e negli odori, vedevo le mani muoversi veloci e imparavo i gesti che avrei ripetuto per tutta la vita. Da adolescente riconoscevo i suoni e i rumori che arrivavano dalla cucina mentre studiavo in camera e, ascoltandoli,…

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    23 Dicembre 2022
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LE ULTIME RICETTE

  • Insalata di finocchio e arance con dressing agrodolce
  • Frittelle di zucchine alla curcuma
  • Overnight oatmeal ai frutti di bosco

giuliarizzi_yoga_food

giuliarizzi_yoga_food
IL NUOVO STUDIO DI YOGA PRENDE FORMA ✨ Ecco il IL NUOVO STUDIO DI YOGA PRENDE FORMA ✨

Ecco il video di cui tutti potevamo fare a meno e che nessuno ha chiesto a gran voce 😂 così per documentare un momento di questa lunga giornata (ma anche di questi lunghi mesi) mentre lo studio è quasi pronto per accogliervi 🥰

Segnati in calendario la data del…6 settembre 😉

Lasciami un ❤️ se ti ho fatto venire voglia di venirmi a trovare! 

#giuliarizziyoga #yogamontebelluna #giuliarizziyogaandfood #yogaeveryday #yogaoffthemat #thisisme #myyogalife #onmyway #newadventure #yogateacher #comingsoon #wishmeluck
Lo YOGA fa per me? 🧘🏻‍♀️🧘🏻‍♂ Lo YOGA fa per me? 🧘🏻‍♀️🧘🏻‍♂️

🧐Quale corso scelgo? Ci sono dei livelli? Quanto spesso devo praticare?

🤔E se non sono abbastanza flessibile? E se non riesco a fare tutte le posizioni? E se non sono paziente? E se mi perdo?

📿Spiegare in due parole cos’è lo yoga per me non è semplice.

Il mio modo di insegnare riflette il mio approccio a questo “mondo”, perché di mondo si tratta per me 🌏

Ognuno arriva sul tappetino per motivi diversi, in momenti differenti.

Per ognuno lo yoga può fare qualcosa, in un modo o in un altro.

Ognuno, dentro il PERcorso che sceglie, può ascoltarsi, modificare, fermarsi, sperimentare, cambiare. È una scoperta. 

Perché quello a cui ci si iscrive è “ufficialmente” un corso ma diventa presto un PERCORSO PERSONALE, un’occasione per conoscersi, sentire, crescere 🗺️

🤗Se hai voglia di cominciare o proseguire il tuo percorso lasciando che lo yoga ti accompagni, ti aspetto.

Per tutte le info sulle lezioni attive, quelle di prova e la nuova stagione, scrivimi ✍🏻

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Cosa mangi a colazione d’estate? 🥣 Per una c Cosa mangi a colazione d’estate? 🥣

Per una colazione sana e pratica cosa dici di un OVERNIGHT OATMEAL? 

Per dirlo in modo semplice si tratta di una versione fresca del porridge, una crema di fiocchi di avena VEGAN, SENZA GLUTINE e SENZA ZUCCHERO 😍

❓Perché vale la pena provarla?
* si prepara in pochi minuti
* puoi improntarla la sera e la mattina completare con la frutta di stagione che preferisci
* è fresca, saziante è facilmente digeribile 

⏩️Per prepararla ti servono:
40 g di fiocchi d’avena GF
80 ml d’acqua
20 ml di latte vegetale GR (riso, mandorla, avena)
1 cucchiaino di semi di chia
2 cucchiai di cocco rapè
5 mandorle
frutti di bosco a piacere
cannella

Trovi la ricetta con tutti i passaggi al link in bio oppure direttamente sul blog unavegetarianaincucina.it cercando con la lente 🔎 “overnight”.

‼️Se la provi, condividi la tua foto e taggami!

#unavegetarianaincucina #sanobuonosenza #alimentazioneconsapevole #overnightoatmeal #ricettesenzaglutine #senzaglutineitalia #dolcisenzaglutine #glutenfreerecipe #healthyrecipe #giuliarizziyogafood #dolcisani #colazioniestive
ASANA PILLS - quanto sai delle posizioni yoga? 🧘🏻‍♀️🧘🏻‍♂️

Ecco un'altra delle posizioni definite "guerrieri", questa volta una posizione che lavora in apertura ovvero quella del GUERRIERO II, in sanscrito VIRABHADRASANA II.

La posizione del guerriero II ci mette in connessione con il nostro corpo e lo spazio che occupano sia la nostra parte fisica che quella energetica. Si tratta di una posizione con cui abbiamo la possibilità di percepire la nostra forza, lavorando sul radicamento mentre apriamo il cuore✨

💬Scorri il carosello per saperne di più, ti aspetto nei commenti per sapere se hai scoperto qualcosa di nuovo!

🤍Salva il post per ritrovarlo la prossima volta che incontrerai guerriero II nella tua pratica

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E se la felicità fosse solo una collezione di pic E se la felicità fosse solo una collezione di piccoli attimi?

✨Una lezione in un posto magico
✨Un pensiero gentile
✨Sentirsi accolti
✨Un pezzetto di cuore (anzi, due)
✨La luce calda del tramonto
✨La cura (e la fame) 

#giuliarizziyoga #tinylittlethings #happinessis #collezioni #yogaoffthemat #everydaylife #myyogalife #onmyway #foodlove #happygirl #giuliarizziyogafood
Scegli una parola per descrivere come ti senti in Scegli una parola per descrivere come ti senti in questo momento: stanca.

In questi giorni mi vedo stanca, mi sento stanca.

Stanca di una stanchezza fisica, mentale ed emotiva. Dove inizi una e finisca l’altra, non l’ho ancora capito.

Arrivo da sei mesi intensi. 

Sono ancora e sempre piena di progetti, idee e voglia di fare cose, mi lascio trascinare dalla mia propensione al fare ma mi sembra di dover muovere un corpo, un cervello e un cuore che pesano tonnellate. 

Quanta fatica si fa a fermarsi davvero?
A non biasimarsi per non fare?
A fuggire a quella sensazione di perdersi la vita? 

Io tanta, ma ci sto lavorando.
E tu?

#giuliarizziyoga #yogaoffthemat #emotionsmatter #befaithful #myyogalife #journeyoftheselftotheselfthroughtheself #myyogajourney #emotionalwellness #selfawareness #journeytotheself #feelwhatyoufeel #onmyway #staytuned
Ci sono momenti che vorresti non passassero mai ✨

Altri che vorresti finissero in un lampo ⚡️

#giuliarizziyoga #mylife #yogaoffthemat #onmyway #everydayisanewday #lifechallenges #thisisme #keeplearning #bepositive #bestrong
La tua PRATICA YOGA PERSONALE è bloccata? ✋ Vo La tua PRATICA YOGA PERSONALE è bloccata? ✋

Vorresti praticare yoga in autonomia ma ti preoccupa non sapere cosa fare sul tappetino? 🙇

Pensi che la pratica debba essere sempre complessa, impegnativa, diversa? 🤯

✨Ti do un consiglio: FALLA SEMPLICE!

Il segreto è  la COSTANZA e sarà più facile essere costante se la pratica diventa un momento senza stress, tensione o pressione 🧘🏻‍♂️

‼️Salva il video per avere qualche dritta sempre a disposizione

❤️ Lasciami un cuore se ti piace quest’idea di una pratica semplice!

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Facciamo una TORTA DI MANDORLE semplice semplice? Facciamo una TORTA DI MANDORLE semplice semplice? 🥧

Questa ricetta SENZA GLUTINE e SENZA LATTICINI è poco zuccherata, si prepara in un attimo e io te la consiglio così:
1️⃣ inzuppata nel latte/caffè/tè
2️⃣ tagliata e farcita con confettura senza zuccheri aggiunti all’albicocca o ai frutti di bosco
3️⃣ servita con yogurt vegetale e frutta fresca o con una pallina di gelato alla vaniglia 

⏩️Per prepararla ti servono:
•170 g di mandorle con la pelle
•40 g di farina di avena integrale GF
•2 uova
•70 g di zucchero di cocco o eritritolo
•1 cucchiaino di lievito per dolci
•20 ml di latte vegetale GF
•scorza di limone
•mandorle e zucchero di cocco (opzionali)

Trovi la ricetta con tutti i passaggi al link in bio oppure direttamente sul blog unavegetarianaincucina.it cercando con la lente 🔎 “torta mandorle”.

‼️Se la provi, condividi la tua foto e taggami!

#unavegetarianaincucina #sanobuonosenza #alimentazioneconsapevole #tortadimandorle #ricettesenzaglutine #senzaglutineitalia #dolcisenzaglutine #glutenfreerecipe #healthyrecipe #giuliarizziyogafood #dolcisani
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