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  • torta salata melanzane pomodori mozzarella
    Quiche, galette e torte salate,  Senza uova

    Torta salata con melanzane perline e datterini

    12 Settembre 2017 /

    Settembre, ti odio e ti amo. Il mese delle mie vacanze – di solito –, il mese in cui il sole è ancora caldo ma le temperature si abbassano, il mese in cui la luce cambia, le giornate sono già più corte ma la voglia di viverle al massimo non si esaurisce. Il mese in cui andare al mare è bellissimo (se torna il sole magari!), l’acqua è tiepida, la folla di agosto è sparita. Il mese in cui si cerca di prolungare l’estate in tutti i modi, di prenderla agli angoli e tirare delicatamente, senza andare contro natura ma incapaci di arrendersi all’inevitabile scorrere delle stagioni. Il mese in…

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    torta salata senza glutine carciofi

    Torta salata senza glutine con carciofi e stracchino

    7 Maggio 2021
    quiche crema zucca caprino

    Quiche con crema di zucca al timo caprino e olive

    8 Ottobre 2020
  • parmigiana melanzane
    Senza glutine,  Senza lievito,  Senza uova

    Parmigiana summer love

    20 Settembre 2016 /

    Tutti continuano a dirmi che l’estate è finita. Io non li ascolto e premo forte le mani sul le orecchie facendo blabla con la bocca, fingendo che sia tutto uno scherzo. Eppure lo so, che ancora una volta l’estate è arrivata ed è passata senza che io riuscissi a goderne, a strappare via dei pezzi di sole e a incartarli con cura per poi poterli tirare fuori e scaldare il grigio dell’inverno. L’estate è la mia stagione, sto un anno intero ad aspettarla, ad attendere di poter scoprire le gambe e lasciar asciugare i capelli al vento, a sognare i piedi sotto la sabbia bollente o nell’acqua di mare gelata,…

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    31 Ottobre 2017
    pasta robiola radicchio zucca

    Pasta con crema di robiola al radicchio e zucca

    13 Marzo 2020
  • risotto carletti mozzarella
    Primi piatti,  Riso e cereali,  Senza glutine,  Senza lievito,  Senza uova

    Risotto carletti e mozzarella

    3 Maggio 2016 /

    In questi giorni mi sono chiesta spesso in quante case si mangi il risotto così frequentemente, come capita da noi. E’ una specie di attrazione fatale a cui non so resistere, un desiderio che si fa via via meno intenso con l’arrivo della bella stagione ma che fino a primavera resta protagonista della nostra cucina. Di certo i ricordi giocano un ruolo importante in tutto questo, ma la verità è che ci sono degli ingredienti che non riesci a non immaginare dentro un risotto cremoso e saporito. Come ormai sapete il mio è un risotto sui generis che si discosta sicuramente dalla ricetta tradizionale, ne sono consapevole e non me ne…

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    16 Maggio 2019
    risotto zucca feta

    Risotto alla zucca e feta

    26 Febbraio 2021
  • crema patate asparagi
    Senza glutine,  Senza lievito,  Senza uova,  Zuppe e minestre

    Crema di patate viola e asparagi con mozzarella

    19 Aprile 2016 /

    Se non conoscessi la storia dietro questa ricetta penserei che chi l’ha fatta è un pazzo: con quello che costano – e considerato quanto sono buoni – gli asparagi bianchi non puoi farci una crema, sei fuori? Non tutte le ciambelle però vengono col buco e non tutti i mazzi di asparagi valgono il prezzo che costano, anche io che sono abituata a comprare montagne di frutta e verdura a volte mi faccio fregare, se poi uno non è proprio avvezzo o compra per la prima volta in un posto che non conosce la fregatura è dietro l’angolo. Così un giorno mi sono ritrovata fra le mani un mazzo di…

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    3 Aprile 2020
  • Zuccaintegliaconpomodoroemozzarella_unavegetarianaincucina_00
    Finger food e antipasti,  Senza glutine,  Senza lievito,  Senza uova

    Zucca in teglia con pomodoro e mozzarella

    21 Gennaio 2016 /

    Quanto vi piacciono le cose semplici? A me tantissimo. Me ne rendo conto ogni giorno, nella vita come in cucina. Non sto dicendo che i piatti complessi, raffinati, con mille preparazioni e tanti ingredienti non siano buoni, ma sono un po’ lontani dalla mia filosofia, dal mio stile. La mia cucina di tutti i giorni non è così. Ci provo a volte a fare dolci più complessi e ricette che prevedono milioni di passaggi complicati ma di solito la soddisfazione è media e il rischio di fallimento è altissimo. E il fallimento – già l’ho detto – non mi va. Cucino per passione, è una sfida con me stessa e…

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    4 Commenti

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  • Granola con avena cocco e banana senza glutine, vegan, sugarfree
  • Crumble di fragole al cocco profumato allo zenzero
  • Polpette di piselli bieta e miglio

giuliarizzi_yoga_food

giuliarizzi_yoga_food
🧘🏻‍♀️VUOI RITROVARE LA SERENITA' IN ME 🧘🏻‍♀️VUOI RITROVARE LA SERENITA' IN MENO DI UN MINUTO CON UNA VISUALIZZAZIONE?

🧐Sai che puoi usare la tua immaginazione per una breve meditazione che ti porti in uno stato di quiete e tranquillità, in qualsiasi momento della giornata e ovunque ti trovi?

👀Guarda il video per scoprire come fare e SALVALO per ritrovarlo quando ti servirà!

❤️Lascia un cuore se questo contenuto ti è stato utile e seguimi per altri consigli.

#giuliarizziyoga #yogalifetips #meditationtips #meditationmadeeasy #meditazionefacile #yogaemeditazione #meditazionepertutti #mindfulyogalife
⚖️COSA FAI PER RITROVARE E MANTENERE IL TUO EQ ⚖️COSA FAI PER RITROVARE E MANTENERE IL TUO EQUILIBRIO?

Per me lo YOGA è uno strumento utile a cercare e ritrovare ogni volta che ne abbiamo bisogno il nostro EQUILIBRIO.

🧘🏻‍♀️Praticare mi insegna a radicarmi per potermi muovere in modo fluido alla ricerca di un bilanciamento, accogliendo quello che c'è, prendendone consapevolezza.

Lo yoga mi ha mostrato che gli opposti possono convivere e spesso sono necessari gli uni agli altri, sono un mezzo per sperimentare, sono un'occasione per ritrovarci nel nostro unico personale EQUILIBRIO che, per definizione, è spesso PRECARIO e va costantemente rivisto, riaggiustato e ricostruito, con pazienza e con amore ❤️

Lo impariamo a fare sul tappetino, nella pratica fisica, nella meditazione, nella respirazione e ogni volta che RESTIAMO invece di andare via e arrenderci, ogni volta che SORRIDIAMO invece di alzare gli occhi al cielo, ogni volta che mettiamo RADICI per poterci MUOVERE restando stabili invece che per fossilizzarci e sprofondare🌳

Se senti il bisogno di ritrovare il tuo equilibrio PRATICHIAMO INSIEME ANCHE AD AGOSTO con lezioni in studio e al parco a Montebelluna, pratiche extra e lezioni di yoga in gravidanza.

➡️TROVI GLI ORARI SCORRENDO IL CAROSELLO e se non riesci a partecipare puoi acquistare un PACCHETTO DI LEZIONI ONLINE ON DEMAND da fare quando e dove vuoi per tutta l'estate.

‼️Preferisci prenderti una pausa e riprendere a settembre? Scrivimi per PRENOTARE IL TUO POSTO PER LA NUOVA STAGIONE DI YOGA.

#giuliarizziyoga #yogamontebelluna #yogadestate #yogaeverydamnday #yogaondemand #findyourbalance #trovailtuoequilibrio
⚠️SMETTI DI BOICOTTARTI ORA! Quante volte ti ⚠️SMETTI DI BOICOTTARTI ORA!

Quante volte ti rendi conto di essere il tuo peggior nemico?

Quanto fai caso al modo in cui parli di te e a quello che dici di te stessə?

ABBI IL CORAGGIO DI VOLERTI BENE ✨
Vedrai che è il primo passo per far cambiare tutto 🤍

➡️ Salva il video per quando avrai bisogno di ricordartelo!

#giuliarizziyoga #motivationalreel #loveyourselffirst #selflovepractice #findyourmotivation #bekindtoyourself #consapevolezzadisè
🍴ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE in pratica - episodi 🍴ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE in pratica - episodio 6

🧐In questa puntata parliamo di GRASSI: sai che esistono grassi "buoni" che fanno bene e che puoi inserire quotidianamente nella tua alimentazione?

Nel video parliamo di fonti diverse di GRASSI che puoi scegliere e alternare in base al tuo stile alimentare (anche con opzioni #vegan).

‼️Come sempre la raccomandazione è di selezionare e scegliere con consapevolezza gli alimenti che acquisti e consumi! 

➡️Scopri nel video quali sono i GRASSI BUONI che puoi cominciare a consumare smettendo di demonizzarli e salvalo per averlo sempre con te e per rivederlo con calma più tardi

❤️ Doppio tap per lasciarmi un cuore se vuoi scoprire tutto sugli ZUCCHERI nella prossima puntata!

#unavegetarianaincucina #alimentazioneconsapevole #alimentazioneconsapevoleinpratica #sanobuonosenza #mindfuleating #grassibuoni
Quanto sei connessə con la natura? 🌼 Quando t Quanto sei connessə con la natura? 🌼

Quando ti senti in confusione, instabile, distrattə prova a prenderti qualche minuto per stare all’aperto e immergiti nella natura.

Prenditi il tempo per sentire il radicamento profondo e il supporto nel contatto con la terra 🌱

Alza gli occhi al cielo e perditi fra le nuvole, nell’azzurro, sotto la pioggia o nella luce accecante del sole 🌤

Fai un respiro profondo e ascolta i suoni della natura che si mescolano a quelli degli inspiri e degli espiri 🪶

Chiudi gli occhi e goditi un istante in connessione profonda con gli elementi, sentiti parte del tutto e accogli il senso di gratitudine che arriva 🤍

🧐Ci hai mai provato? Commenta con l’emozione che arriva quando ti connetti con la natura 🌳

➡️ Se hai voglia di regalarti quest’esperienza TI ASPETTO IL MARTEDÌ ALLE 7.00 PER LA PRATICA YOGA DELLA MATTINA AL PARCO (a Montebelluna).
30 minuti che fanno la differenza e ti regalano un’energia unica per affrontare la giornata. Anche ad agosto 😉

#giuliarizziyoga #yogamontebelluna #morningyogaflow #morningroutine #yogaallaperto #firstthinginthemorning
Ti idrati abbastanza? 🥤 La settimana scorsa ho Ti idrati abbastanza? 🥤

La settimana scorsa ho ricevuto un regalo da @cupperteasit e ho scoperto i loro nuovi infusi freddi perfetti in queste giornate super calde ☀️

Io conosco i tè di Cupper da un po’ anche perché dai, quanto sono belle le confezioni? 😍

Vado a farmi il mio infuso con RIBES NERO ed ECHINACEA che mi aiuta anche a sostenere il sistema immunitario e ridurre l’infiammazione 🍹

#giftedby #cupper #cupperteas #unavegetarianaincucina #alimentazioneconsapevole
🤸🏻‍♀️QUANTO SEI FLESSIBILE? Non sto p 🤸🏻‍♀️QUANTO SEI FLESSIBILE?

Non sto parlando di flessibilità fisica, parlo di un APPROCCIO FLESSIBILE alle cose della vita ✨

Negli anni, in modo naturale e attraverso percorsi che non ho scelto consapevolmente, mi sono resa conto di quanto io sia allergica agli approcci troppo rigidi.
Ho bisogno di spazio per potermi muovere liberamente 🗽

Non sono un'anarchica. Non vivo senza regole. E in molti ambiti della mia vita cerco una "struttura" per creare basi solide 🧱
Ma poi su quelle basi ho bisogno di poter costruire senza troppi vincoli, senza dover seguire uno schema che arriva da fuori.

🍳Ho iniziato a cucinare perchè, una volta imparate le basi, posso essere creativa.
Perché posso partire dalle ricette di altri e renderle mie.

🧘🏻‍♀️Ho scelto il mio lavoro perchè, partendo dallo studio delle basi, posso essere creativa.
Perché posso costruire ogni lezione con un ritmo, un'intenzione, un'intensità, un approccio diversi.

📚Continuando a studiare, a leggere, a osservare e a coltivare la curiosità ho scoperto che le regole spesso cambiano nel tempo. E pure nello spazio.

🌀Ho un approccio fluido alla pratica e morbido nell'insegnamento.
Credo che il tappetino, come la vita, sia uno spazio che ognuno ha a disposizione per sperimentare.
Uno spazio sicuro, definito da poche regole basilari a partire dalle quali ognuno di noi ha l'opportunità di trovare IL SUO MODO di praticare.
Esattamente come penso che ognuno debba trovare il suo modo di vivere.

Conosco la differenza tra bene e male ma ho smesso di credere che ci sia "un solo modo giusto", un solo approccio valido. E ho imparato che questo rende le cose molto, molto più difficili 🔥

Perchè è più semplice seguire strade battute da chi è venuto prima, vivere dentro confini tracciati da altri, riciclare schemi già testati🛣

È quando parti da lì per metterci del tuo, che arriva il bello. E non è detto che a tutti piaccia.
That's life 😉

PS: io e il mio approccio morbido ti aspettiamo sul tappetino per praticare insieme anche ad AGOSTO ☀️

#giuliarizziyoga #yogamontebelluna #yogalearning #backbendingyogis #learningbydoing #beyou
❓È possibile CRESCERE RESTANDO UGUALƏ? Quando ❓È possibile CRESCERE RESTANDO UGUALƏ?

Quando cresci hai bisogno di spazio, devi lasciar andare parti di te per accoglierne altre, devi fare posto a quello che stai diventando…

Crescere è anche cambiare…sei prontə a farlo?

#makeroomforgrowth #lifelearning #learningtoletgo #growingprocess #samebutdifferent #mindfulliving #becomingyou #giuliarizziyoga
‼️LA RICETTA DI CUI NON PUOI FARE A MENO ADESS ‼️LA RICETTA DI CUI NON PUOI FARE A MENO ADESSO? QUELLA DELLA GRANOLA AL COCCO E CIOCCOLATO VEGAN, SENZA GLUTINE E SENZA ZUCCHERO 😋

Da anni mi preparo la GRANOLA IN CASA e da qualche mese ho messo a punto questa versione SENZA ZUCCHERO con un INGREDIENTE SEGRETO…

Preparare la granola è semplicissimo, è  pronta in un attimo (occhio che finisce anche in un attimo 😋) e bastano pochi ingredienti.

➡️Ti servono:
1 banana
100 g di fiocchi d’avena senza glutine
25/30 g di semi di zucca
25/30 g di semi di girasole
2/3 cucchiai di semi di chia
35 g di cocco rapè
30 g di olio extravergine d’oliva delicato
cioccolato extra fondente qb
cannella
scorza di limone

➡️Fai così:
•Schiaccia la banana con la cannella, la scorza di limone grattugiata e l’olio fino a formare una crema.
•Unisci l’avena e i semi e il cocco, mescola bene e stendi nella teglia coperta di carta forno in uno strato sottile omogeneo.
•Inforna a 170°C e quando i bordi cominciano a dorare rompi la granola e girala, poi prosegui la cottura fino a quando si sarà asciugata (attenzione a non bruciarla!).
•Sforna la granola e unisci il cioccolato fondente tritato, mescola e fai raffreddare.

🤍 SALVA IL VIDEO PER RITROVARE LA RICETTA!

🧐Sul blog unavegetarianaincucina.it trovi tante altre versioni di GRANOLA, link in bio

#unavegetarianaincucina #sanobuonosenza #alimentazioneconsapevole #granolahomemade #ricettesenzazucchero #ricettavegan #ricettasenzaglutine #giuliarizziyoga
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